【生活垃圾小知识】厨房垃圾处理方法有哪些?

发布时间:2019-04-15 16:00
厨余垃圾

厨房可以说是我们日常做饭炒菜的地方,同时也是制造厨余垃圾的地方。那么厨房垃圾处理方法有哪些?德立信帮你详细的讲解。

厨房垃圾处理方法

厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。那么厨房垃圾处理方法是什么呢?

厨房垃圾处理方法有哪些?德立信总结如下:

国家环卫科研所分析检测表明:餐饮垃圾(泔水)中除了含有强烈感染性致病菌外,还含有多种有严重危害性的细菌:每克餐饮垃圾在自然状态下放置24小时左右,细菌含量即高达数亿个;酵母菌含量达到1千万个左右;霉菌含量较少,这与餐饮垃圾暴露于空气中的时间长短有关。

随着暴露时间的延长,霉菌含量显著增加;大肠杆菌的含量达到数万个活菌。大肠杆菌是人畜肠道内的条件致病菌,同时也是环境污染检测的重要指标,高含量的大肠杆菌说明餐饮垃圾存在较为严重的潜在危害性,对环境、人畜健康都构成相当威胁。

有时候家里有剩饭剩菜,包括食材边角料,太多的话做花肥就不合适了,最好是家里养只小狗、小猫,可以让它来消耗这些剩余部分。但要注意卫生,腐烂的、变质的要及时处理,不能喂宠物。

要学会给垃圾分类,所以有必要给厨房准备两个垃圾桶,一个装塑料袋之类,另一个装做饭炒菜的残余。塑料袋之类的直接送往垃圾桶。做饭炒菜的残余废料,可以埋到花盆里或者花园里作为花肥。

我国很多地区的厨余垃圾都是与普通垃圾一起送入填埋场进行填埋处理的。填埋是大多数国家生活垃圾无害化处理的主要处理方式。由于厨余垃圾中含有大量的可降解组分,稳定时间短,有利于垃圾填埋场地的恢复使用,且操作简便,因此应用得比较普遍。

随着对厨余垃圾可利用性的认识越来越广泛,无论在欧美、日本还是中国,厨余垃圾的填埋率都正在呈现下降的趋势,甚至有很多国家已禁止厨余垃圾进入填埋场处理了。

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