垃圾分类，是让垃圾转变为资源的首要第一步。那么你知道厨余垃圾要如何分类投放吗？分类好的厨余垃圾怎么处理又是如何变废为宝呢？

什么是厨余垃圾？

    厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业

厨余垃圾定时定点投放

    根据深圳垃圾分类相关规定，创设了家庭厨余垃圾拆袋投放制度。根据《条例》相关规定，深圳各区的家庭厨余垃圾投放时间各有不同，住户需要在各区指定投放时间段内进行投放。

    深圳市盐田区许多小区内部智能垃圾分类设备的厨余垃圾箱体上，张贴着一张显眼的告示，告示中明确指出，“盐田区根据本区实际情况设置了三个厨余垃圾投放时间段，分别是上午：7:00时-9:00时；中午：11:30时-14:00时；晚上：18:00时-21:30时”这样方便居民更灵活的选择分类投放厨余垃圾的时间段。使用智能垃圾分类设备，外观简洁时尚，而且更好隔绝异味，地面也变得干净整洁，智能垃圾箱旁，还有相关宣传标语及投放指引明晰醒目。另外为做好生活垃圾分类，盐田区通过定时定点定人督查的方式，确保垃圾分类工作做到实处。

    智能垃圾桶图案标识清晰，德立信研发的智能垃圾桶边还设置了洗手池、监控摄像头、满溢提醒等装置；分类桶上方设置了宣传栏和广告屏幕，循环播放着垃圾分类相关的标语。智能垃圾箱的使用让垃圾分类更高效，更积极引导居民参与垃圾分类。

厨余垃圾怎么处理？

我国常用的厨余垃圾处理方法：

    1.做饲料

    目前国内绝大部分餐厨垃圾被直接用作饲料，少数通过发酵做为饲料。

    2.填埋

    少部分进入生活垃圾被填埋。

    3.做肥料

    也有很少部分经好氧处理去做肥料。

    4.厌氧处理

    是餐厨垃圾处理技术中目前来说最环保、又能创造效益的方法。投资较大，极少数通过厌氧发酵制沼气。

    5.微生物处理

    可以采用微生物降解的方法。 使用微生物活性菌群，可以吞噬有机废物(餐厨垃圾、地沟油)的油脂。使其变成水、二氧化碳和微量元素。能从根源解决地沟油回流餐桌.

    6.焚烧处理

    目前，对于多数厨余垃圾处理技术较落后或垃圾分类不严格的地方，通常厨余垃圾会与生活垃圾一起焚烧处理。焚烧处理法对于垃圾减量化很有效，能够达到减量90%或更高。对于一些技术较发达的地区，垃圾焚烧厂会利用垃圾焚烧产生的热量发电，以获得经济效益。但由于厨余垃圾的特殊性质，垃圾焚烧处理会产生大量的有害气体，不能满足无害化的要求。对于霉变、严重变质和已被化学污染的厨余垃圾则应采用焚烧法进行处理。